LAB  //  SINTRA

Recentemente distinguido pelo prestigiado guia Michelin, com a sua primeira estrela,
o restaurante LAB by Sergi Arola combina um ambiente privado e uma experiência culinária inovadora;
inspirando a união entre os ingredientes frescos, a boa gastronomia e um laboratório onde os seus componentes estão afinados
e oleados para proporcionar uma experiência culinária única.

 

CHEFES

sergi arola * (anfitrião)
+ ricardo costa ** (the yeatman . porto) + joachim koerper * (eleven . lisboa)
+ vítor de matos * (antiqvvm . porto) + luís pestana * (william . funchal) + pedro lemos * (pedro lemos . porto)

 

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INFORMAÇÕES E RESERVAS

219 249 011 . rafaela.lima@penhalonga.com . www.labbysergiarola.com